Elecciones 2021 de la AUSP
La comisión electoral AUSP informa que este sábado 18 de diciembre se cumplió la jornada electoral prevista para elección [...]
Elecciones 2021
La asamblea general extraordinaria AUSP resolvió aprobar un nuevo llamado para presentar listas a elección de Comisión Directiva y [...]
Conclusiones de la vendimia 2021
2021: Bienvenidos a Uruguay por Martín Viggiano, enólogo La vendimia 2021 fue una verdadera montaña rusa. Pasamos de un [...]
Steven Spurrier (1941-2021), in memoriam
Steven Spurrier (1941-2021), in memoriam Nosotros, los sommeliers, como tanta otra gente del mundo del vino, le debemos mucho [...]
Concurso Mejor Sommelier del Uruguay 2021
Nos complace anunciar un nuevo concurso para elegir a un nuevo Mejor Sommelier del Uruguay.Todos sabemos lo duro que ha [...]
Viticultura que une: Seminario Bio 2020
En Uruguay se repite casi como un mantra que la viticultura orgánica no es posible a causa de nuestro [...]
Un nuevo año, 365 oportunidades
Cada año es una nueva oportunidad de hacer un balance y analizar qué podemos mejorar de cara a un [...]
Entre el cielo y la tierra
Ya nadie discute que un buen vino nace en el viñedo –uno malo también, pero de ese no queremos [...]
La AUSP visitó Bodega Cerro del Toro
¿Qué mejor manera podían conseguir los Sommelier para despedir el año que recorriendo un viñedo, en un domingo soleado? [...]
Visita a Bodega Bresesti y cata de vinos de la añada 2019
A nadie hace gracia levantarse temprano una mañana de sábado, en invierno, para encarar un largo viaje en ómnibus; especialmente [...]
