Y ESTAS SON LAS ETIQUETAS QUE NOS PRESENTARA EL STAND DE ALMENA EN EL SALON DE VINOS ENJOY CONRAD 2018

 

Y como adelanto exclusivo a colegas y seguidores les publicamos algunos de los vinos que estarán en stand de diferentes bodegas que nos están compartiendo la información.

En este caso nos referimos a ALMENA , donde la Familia Deicas marca su impronta de renovación con sus etiquetas Uruguayas pero también un portafolio de varias de las clásicas referentes extranjeras que representan.

A continuación las etiquetas con que el colega Sommelier Jose Burger y el staff de Almena nos presentaran en el Salón de Vinos Enjoy Conrad 2018

DON PASCUAL
Don Pascual Rosé Franc – 2017

Don Pascual Crianza en Roble Cabernet Sauvignon – 2017

Don Pascual Crianza en Roble Chardonnay.Viognier – 2017

Don Pascual Selección del Enólogo Tinto – 2015

Don Pascual Alianza – 2008

FAMILIA DEICAS

Atlántico Sur Tannat Rosé – 2017

Familia Deicas Single Vineyard Garzón- 2017

Familia Deicas Single Vineyard Malbec – 2017

Preludio Tinto Barrel Select – 2011

Preludio Blanco Barrel Select – 2017

NORTON

Norton Cosecha Tardía – 2017

Norton Malbec DOC – 2013

BIANCHI

New Age  – LO4-2017

Bianchi  Famiglia Malbec – 2014

SÉPTIMA

Séptima Obra Malbec – 2015

Séptima Gran Reserva – 2011

CONCHA Y TORO

Terrunyo Sauvignon Blanc – 2012

Marqués de Casa Concha Carmenere – 2015

Marqués de Casa Concha Cabernet Syrah 2012

Casillero del Diablo Reserva Privada 2015

CODORNIU

Codorniu Clásico Brut

Codorniu Clásico Demi Sec

LOS VINOS DE BODEGA GARZON EN EL SALON DE VINOS ENJOY CONRAD DE PUNTA DEL ESTE 2018

 

Y como adelanto exclusivo a colegas y seguidores les publicamos algunos de los vinos que estarán en stand de diferentes bodegas que nos están compartiendo la información.

 

En este caso comenzamos con BODEGA GARZON , bodega innovadora que cada vez tiene mas presencia como imagen país en el exterior. Seguramente mas sobre la fecha también se agregue alguna SORPRESA a esta lista … así que estén atentos a seguir nuestra web .

BODEGA GARZÓN Línea Estate

Sauvignon Blanc 2017

Pinot Noir Rosé 2017

Cabernet de Corte 2016

BODEGA GARZÓN Línea Reserva

Albariño 2017

Tannat 2015

Cabernet Franc 2015

BODEGA GARZÓN Línea Single Vineyard

Albariño 2016

Petit Verdot 2015

 

 

 

LLEGA EL CLASICO MAS ESPERADO DEL VERANO, Y NO ES DE FUTBOL

Como todos los años llega el salón de Vino del Conrad y nuevamente habrá entradas bonificadas a socios de la AUSP

Como todos los años el ultimo fin de semana de enero se desarrollara el Clasico pero cada vez mejor Salon del Vino Enjoy Punta del Este o mas conocido como Salón del Conrad.

Este año según adelantaron en el Portal Bodegas del Uruguay habrían para degustar mas de 600 etiquetas.nacionales y extranjeras , lo cual es una invitación y tentación a planificarse agendar los 2 días para poder disfrutar a pleno de las mejores  etiquetas de vinos aliadas a una excelente gastronomía.

Ademas de con cada año tener el placer de encontrar mas Sommeliers trabajando en stand, en este salón habrá un stand de INAVI que será atendido por Sommeliers AUSP, reafirmando así el reconocimiento de INAVI a el valor agregado de la Profesión.

Para el publico en general las entrada estarán a la venta por REDUTS a U$S 71  pero para los socios de la AUSP hay un cupo de entradas a un valor del orden de la mitad de valor de precio de venta al publico .

Para solicitar acceder a dicho beneficio deberán completar el siguiente formulario.

PLAZO MAXIMO PARA ANOTARSE A ESTA LISTA MARTES 23 DE ENERO .

EL INSCRIBIRSE NO SIGNIFICA ASIGNACION DE LA ENTRADA.

LUEGO DE SER SELECCIONADO SE LE INDICARA COMO Y DONDE PAGAR EL VALOR CON PRECIO BONIFICACIÓN

Para finalizar aprovechamos a adelantar el agradecimiento a Enjoy Conrad por el apoyo a la AUSP y los colegas a poder participar,

Saludos

Walter Fernández

Presidente AUSP

Llega un clásico : Salón Nacional de Sociedad de Catadores, donde ser socio de la AUSP tiene su beneficio

El jueves 19 la sociedad de Catadores celebra el 22 aniversario del Salón Nacional. Una amplia gama de  bodegas dicen presente sumado a la propuesta gastronomica. Toda la información del mismo se accede en www.salonnacional.com.uy

 

Los socios de la AUSP que deseen acceder a un cupo de entrada bonificada deben completar este formulario o enviar mail a eventosycatas@sommelieruruguay.com hasta la hora 14 del sábado 14 de octubre 

Los Sommeliers Uruguayos abrazando a los valientes, por la cura del cáncer infantil

La Fundación Perez Scremini  desde abril viene planificando una serie de actividades y los Sommeliers y diferentes actores vinculados al vino tenemos como dar una mano para ayudar a curar el cancer infantil en Uruguay.

La Fundación Pérez Scremini es la única fundación que trabaja por la cura del cancer infantil en Uruguay, que tiene a su cargo el servicio Hemato Oncologico del Hospital Pedriatrico Pereira Rossell . En el y con el fuerte apoyo de ASSE se atienden 2000 niños y adolescentes por año en distintas etapas y sin costo para las familias. Cifra que se incrementa cada año con 130 nuevos casos . El centro hospitalario es líder en America latina y alcanza un indice de sobrevida del 80%, lo que lo sitúa dentro del rango de países desarrollados en este tema.

En abril dado el vinculo como profesional y padre de un ex-paciente , la Fundación Pérez Scremini me contacto a efectos de contar con la colaboración para la organización de lo que seria un primer salon de vino a beneficio de la misma. Para ello contactamos  a diferentes bodegas para que se sumaran con sus productos.  Una vez que la AUSP tuvo conocimiento se sumo de inmediato a la orden para promover entre los colegas el apoyar honorariamente dichas actividades a medida se concretaran los detalles del evento.

Hace un par de semanas se concreto detalles del proyecto y su locación y podemos confirmarles que las actividades se desarrollaran en las instalaciones de Sofitel Montevideo Casino Carrasco donde no será una sola actividad , sino 4 de aquí a fin de año.

La idea seria 4 eventos (uno por mes de agosto a noviembre) dirigidos a unas 150-200 personas cada uno, donde ademas de la gastronomia de Sofitel y los vinos de las bodegas, en cada uno habrá una persona reconocida que contara su historia de vida con una copa de vino de por medio.
Cabe destacar que en cada actividad habrá solo 4 stand de bodegas nacionales, lo que permitirá una mayor exposición e interacción con los asistentes
En el primer evento del miércoles 16 de agosto el invitado que contara su historia de su vida (copa de vino de por medio) será el Dr Ney Castillo.
Creo que sin duda esta propuesta es una oportunidad de reafirmar de como nuestra bebida Nacional tiene un rol integrador y vinculador con nuestra sociedad y el compromiso social con la misma.

Solicitamos a aquellos colegas que deseen trabajar de manera honoraria orientando a los asistentes y apoyando en el servicio se inscriban en el siguiente formulario.

Aquellos que deseen acceder a entradas las pueden adquirir en la sede de la Fundación Perez Scremini contactando en http://www.perezscremini.org   o ir a la misma sede en Bv. Artigas 1556, ( contiguo al Hospital Pereira Rossell)

Desde ya Gracias
Walter Fernandez
Sommelier – Presidente AUSP

 

 

Cata de Viña Tarapaca miecoles 9 de agosto 15 hs Hotel Cottage

La empresa Carrau y Cia invita a profesionales y referentes a una master class a desarrollarse en el hotel Cottage (Carrasco) , de la mano de la enología Catalina Castro, quien nos deleitara con un paseo por los sentidos

 

La actividad sera el miércoles 9 de agosto a las 15 hs

Aquellos interesados en participar enviar mail a eventosycatas@sommelieruruguay.com

o llenado el siguiente formulario

LOS CUPOS SON LIMITADOS POR LO QUE LA ASIGNACIÓN DEL MISMO QIEDS SUJETA A LA DIEPONIBILIDAD Y CONFIRMACIÓN