El concurso Mejor Sommelier de las Américas 2018 ya comenzó

En Montreal, Canadá, se está llevando a cabo el concurso para elegir al Mejor Sommelier de las Américas. Uruguay está representado por los colegas sommeliers Federico de Moura y Pablo Rodríguez Mezzetta. En el día de ayer, 21 de mayo de 2018, arribó a Montreal la comitiva uruguaya integrada por los mencionados candidatos, por la presidente de la Asociación Uruguaya de Sommelier, Adriana Rossi, y por Antonella de Ambroggi, integrante de la Comisión Directiva de la AUSP y Responsable de Comunicación. En la noche fueron recibidos con una cena de gala en la que estuvieron presentes figuras destacadas del mundo del vino y la sommellerie internacional.

Hoy, 22 de mayo de 2018, en la mañana, comenzaron las primeras pruebas del concurso. Las mismas se componen de una cata a ciegas de dos vinos, en donde cuentan con diez minutos para cada uno. Luego una cata a ciegas de tres espirituosos que deben finalizar en cinco minutos. Y cerrando la mañana, deben realizar un escrito con un promedio de cien preguntas. Para ello cuentan con una hora y quince minutos de tiempo.

Les deseamos el mejor de los éxitos a nuestros candidatos y todos los sommeliers presentes en el concurso.

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