Examen acreditación Diploma Sommelier Internacional A.S.I. llega a Uruguay el 24 de febrero y se desarrollara en Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa

EN FIN DE FEBRERO LLEGA A URUGUAY UNA INSTANCIA ACADÉMICA DE RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL PARA LA PROFESIÓN QUE TAMBIÉN IMPLICARA UNA OPORTUNIDAD DE DIFUNDIR NUESTRA PROFESIÓN, NUESTRO PAÍS Y SUS VINOS.

        Como informamos en noticias anteriores, una vez al año de manera casi simultanea en el mundo se realiza el examen de acreditación ” International A.S.I. Sommelier Diploma”.
Este año Uruguay tuvo el honor de haber sido designado sede oficial para dicho examen para toda AMÉRICA.
Hoy estamos en condiciones de informarles que el mismo se desarrollara en Montevideo los días 24 y 25 de febrero en las instalaciones de Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa y podrán participar todos los socios activos de Asociaciones que sean miembros plenos de A.S.I de América. Ya esta confirmada la participación de colegas de Argentina, Brasil y Uruguay, a lo que se suma el honor de recibir como integrante del jurado a la colega francesa la Sommelier Michele Chantome quien integra el Bureau de la A.S.I. y el Comité de Examen A.S.I.
Quienes aprueben dicho examen obtendrán un diploma validado en los 55 países que hoy día integran la A.S.I. (Associatione Internationale de la Sommellerie).

El poder desarrollar que este examen se realice en Uruguay significa muchas cosas, entre las que destacamos :

– Representa un reconocimiento internacional a la confianza depositada en nuestro país como sitio de organizar actividades de carácter internacional , lo cual es un honor para todos .

– Es una oportunidad de promover los vinos, cultura, infraestructura hotelera , gastronomía y turismo de nuestro país entre los referentes de la Sommellerie Internacional.

– Es una oportunidad de intercambiar experiencias y conocimientos entre los colegas de diferentes países, posibilitando asi promover mayor difusión, aprendizaje, valorización y reconocimiento de la profesión. Esto sin duda impactara en el desarrollo de la calidad de la profesión y por ende de la satisfacción de los clientes de la misma , los cuales mayormente se asocian a la gastronomía y el turismo.

– La oportunidad de medirse el nivel de conocimiento y desempeño profesional en base a parámetros académicos internacionales y poder acceder a un diploma reconocido en mas de 55 países en los 5 continentes, lo cual para quienes participen significaría una ventaja para su crecimiento personal y desarrollo profesional en el mercado laboral.

En dicho marco la AUSP aprovechara la visita de dichos colegas extranjeros, para organizar un wine tour efectuando recorridos por las mas destacadas bodegas, de forma de promover la infraestructura turística y los vinos de nuestro país y la cultura y calidad de trabajo de los Uruguayos .